|
|
Rijst Met Champignon-hamragout
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gram rijst,
1 ui,
250 gram champignons,
250 ,gram ham,
75 gram boter,
1 doosje maggi ham-champignon-saus,
1 eetlepel tomatenketchup,
1 eetlepel gesnipperde bieslook.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snipper intussen de ui en snijd de champignons in plakjes. Snijd de ham in blokjes.
Verhit 25 gram boter en fruit de ui. Voeg de champignons en ham toe en roerbak die nog even mee.
Bereid de saus met 50 gram boter volgens de aanwijzingen op de verpakking. Roer de saus met de tomatenketchup en de bieslook door het ham champignonmengsel.
Schep de rijst in een grote schaal en verdeel de saus erover.
Lekker met peultjes en een tomatensalade.
Bereidingstijd ca 20 minuten.
|
|
|